Grãos de café verde robusta

Grãos de café verde robusta

Grãos de café robusta

O café robusta vem dos grãos da planta Coffea Canephora.
Originada na África Subsaariana, Robusta é o segundo café mais popular do mundo, responsável por aproximadamente 40% da produção em todo o mundo.
Hoje, o Vietnã é o maior produtor de grãos de café verde robusta e é cultivado principalmente no hemisfério oriental, particularmente na Indonésia e na África.
Os grãos robustos são frequentemente adicionados ao feijão arábica como enchimento e também para obter as notas de sabor específicas que possui.

Exibição de grãos de café robusta assados